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洪湖市市场监督管理局关于洪湖市莲叶水产食品有限公司风险监测食品核查处置情况的通告
【发布时间:2019-09-11】 【阅读次数:】【来源:】【我要打印】【关闭

按照荆州市局要求,现将风险监测食品核查处置情况通告如下:

一、洪湖市莲叶水产食品有限公司生产的手撕卤鲫鱼、奇味鱼(香辣味)

(一)抽检基本情况。

抽样编号

GC19420000003433147

样品名称

奇味鱼(香辣味)

生产日期

2019-01-08

型号规格

100克(3小袋)/袋

标称生产企业

湖北荆州洪湖市莲叶水产有限公司

被抽样单位

湖北隆客多商贸有限公司峰口配送店

检验不合格项目

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

检验机构

武汉食品化妆品检验所

监管部门收到检验报告日期

2019-07-19

检验报告送达企业日期

2019-07-25


抽样编号

GC19420000003433145

样品名称

手撕卤鲫鱼

生产日期

2019-01-08

型号规格

528克/盒

标称生产企业

洪湖市莲叶水产食品有限公司

被抽样单位

湖北隆客多商贸有限公司峰口配送店

检验不合格项目

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

检验机构

武汉食品化妆品检验所

监管部门收到检验报告日期

2019-07-19

检验报告送达企业日期

2019-07-25

(二)产品控制情况。1.产品控制措施:已责令企业暂停生产、销售该风险监测食品,封存库存该风险监测食品,责令(配合)召回该风险监测食品。2.手撕卤鲫鱼产品控制具体情况:(1)生产、销售数量:(232盒),货值(8120元),已全部销售完毕。3.奇味鱼(香辣味)产品控制具体情况:(1)生产、销售数量:(350袋),货值(2380元),已全部销售完毕。

(三)原因排查及企业整改情况。该企业产生问题的原因是过程控制不严,由于公司管理不善,对工人要求不严,投放添加剂计量不精准导致。公司在接到风险监测报告后:1.召开了公司质量管理人员会议,2.对公司的设备重新进行了调试和检定,3.对员工加强了培训,4对管理和投放食品添加剂的人员加强管理,要求严格把关,确保食品质量安全。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。


洪湖市市场监督管理局

 二0一九年九月八日



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